BBQ-restaurants wacht faillissement
door SloopSloerie
AMSTERDAM – Torenhoge schulden, dreigende faillissementen en gedwongen verkopen. Franchisenemers van de Gonzales Barbecue Restaurants staat het water tot aan de lippen. De ondernemers verwijten de franchisegever, BBQ Franchise uit Maastricht, dat de organisatie een onjuiste voorstelling van zaken heeft gegeven wat betreft de te verwachten omzet en winst.
Ongeveer de helft van de 32 Gonzales-restauranthouders is zo boos dat zij een advocaat in de arm heeft genomen. Een aantal van hen eist zelfs ontbinding van het contract en schadeloosstelling.
Volgens een ingewijde is het niet alleen het financieel wanbeheer dat voor een aanstaand failissement zorgt. Ook diverse bezoeken van de Sloeries hebben daartoe een duit in het zakje gedaan. Een serveerster vertelt: “ze zijn een paar keer hier bij ons in Ede geweest en hebben daar flink huisgehouden. Herrie, viezigheid, vernaggeld eten en constant die flitsen van digitale camera’s… Sindsdien blijven de klanten in groten getale weg op zaterdag”.
Het schijnt dat de beheerder van het restaurant ook foto’s van de groep in bezit heeft, echter uit angst voor represailles wil hij deze niet vrijgeven.